家常腌黄瓜的制作方法

您好，给您整理了家常腌黄瓜的制作方法供您参考，黄瓜洗净去头尾，切条装盆，加盐拌匀，腌一小时，锅中加半碗酱油、半碗水、香叶、桂皮、白芷、八角、花椒、姜片、小米椒、一勺白糖，大火烧开，晾凉备用，腌好的黄瓜挤出水分，过滤加入煮好的酱油水，装入玻璃瓶，盖盖放冰箱保存即可。