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据世界卫生组织(World Health Organization)的数据，全球约有8.21亿人口没有摆脱饥饿。
尽管如此，每年仍有16亿吨食物被浪费，估量价值1.2万亿美元。这相当于全球粮食产量的三分之一。
这种明显的不协调背后是什么?落后或过时的生产技术是主要原因。
在生产阶段有5亿吨食物被浪费或丢失，比消费者每年损失或浪费的3.4亿吨多47%。
预计到2050年全球人口将增加到97亿人，加上气候变化加剧，导致产量大幅下降，粮食危机将更加明显。
尽管这是一个非常巨大的挑战，但农业技术为实现更可持续的未来提供了一条道路。在这条道路上，农民既能提高产量，又能减少浪费。
人工智能、大数据分析，甚至无人机都将是重塑农业未来的解决方案之一，这会让农业变得更智能、更高效、对地球更好。
精准农业
对许多人来说，农业在概念上仍然与早期的田园生活方式相联系。
没有人会否认农业在现代社会中的重要作用，但农场与城市中心的地理距离似乎导致了与高科技经济的某种脱节。
但现在越来越多高科技公司被征募来帮助农民通过人工智能提高产量和优化生产，一种新型农业显然正在生根发芽。
精准农业诞生于上世纪90年代的，旨在利用最先进的技术，带来更高的精准度，并操纵作物生产，旨在提高产量，减少浪费。
例如，利用地理信息系统(GIS)软件，农民可以通过热图查看他们的作物，其中红色表示死田，绿色表示健康田。
绿色农田需要更多的化肥或杀虫剂，而农民可以幸免将这些产品浪费在产量不高的土地上。
自上世纪90年代以来，精准农业指数增长。数以百计的精准农业公司涌现出来，从无人机到机器人再到自动拖拉机，它们的应用无所不包。
农民们现在可以前所未有地了解到每颗种子的种植地点，从而使他们能够近乎完美地精确地给作物施肥。
农业正在超越通过空中或地面图像收集知识的阶段，该行业正朝着可实施的方案大步迈进。
机器学习技术给热图带来了新的进步，现在热图可以比以前更详细地描述地形。
随着越来越多的农业科技公司争相为一体化平台提供方案，农业的未来将越来越多地依赖实时响应。
利用物联网传感器(测量光、湿度、温度、土壤湿度等)和人工智能平台等周密技术，将有助于农业克服一些最紧迫的挑战，从满足全球人口不断增长的需求，到应对气候变化，同时减少破坏性的食物浪费。
改进航空成像
随着精准农业市场的扩张，预计到2022年，精准农业市场将达到64.3亿美元，高于2014年的28.1亿美元。
毫无疑问，无人机将在提高农业效率和成本效益方面发挥重要作用。无人机为土壤和农田分析提供精确、高度详细的三维地图，将推动更好的灌溉和作物治理决策。
农业无人机可以做的远不止监测农作物和评估它们的健康状况，普华永道(PwC)的数据显示，基于无人机的种植系统由于其卓越的精确度，可以将种植成本降低85%。
在全球定位系统(GPS)的引导下，无人机还可以给农作物喷洒无比精准的农药，这将减少30%的农药使用量。
卫星图像曾被视为一项改变农业格局的技术，但与无人机的能力相比就相形见绌了。
向无人机的转变不仅仅是更时尚的技术问题，而是无人机的高分辨率图像和动态三维制图技术相对于卫星图像提供的静态、相对低分辨率的解决方案有巨大进步。
无人机正在寻求为农业建立一个更加可持续的未来。
新的商业模式
向精准农业的转变将给农业供应链带来重大变化。一批专注于先进无人机监控和预测分析等创新技术的新零售商将会涌现。
由于农业零售商了解当地行业的来龙去脉，他们将处于最有利的地位，为农民提供精准农业解决方案，在农业健康和可持续进展需要的时候，提供更有价值的服务。
以农业为重点的新型电子商务也将改变农业的游戏规则，使农民更容易在网上大量购买，从而提高零售商和农民之间的物流链效率。
鉴于农业传统上以人类互动为导向，精准农业时代向数字化的转变将面临挑战。
信任将会是关键，因为农民寻求从具有长期行业专长的供应商那里购买产品。
因此，传统农业零售商进入农业电子商务领域将获得巨大的收益，他们在行业中的深厚根基使他们独特地定位于帮助引领农业的数字化转型。
尽管对数字解决方案的需求很高，而且仍处于上升趋势，但要使精准农业得到广泛采纳并产生最大影响，还需要采取许多步骤。
其中一些步骤涉及农民，一些涉及技术本身的开辟，还有一些涉及整个零售连锁店。
但与不能利用技术造福农业和地球的后果相比，这些挑战显得微不足道。
农业和高科技似乎不太可能是联姻，但它的成果将在更好的产量，更低的浪费和更大的环境可持续性中得到证实。