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nahco3是什么化学名
【nahco3是什么化学名】NaHCO₃是化学中常见的化合物,广泛应用于日常生活和工业生产中。它是一种白色晶体状物质,易溶于水,具有弱碱性。NaHCO₃的化学名称为“碳酸氢钠”,在日常生活中也常被称为“小苏打”。
为了更清晰地了解NaHCO₃的相关信息,以下是对该物质的总结与表格形式的展示。
NaHCO₃,全称为碳酸氢钠,是一种无机化合物,由钠离子(Na⁺)、氢离子(H⁺)和碳酸根离子(CO₃²⁻)组成。它的分子式为NaHCO₃,属于盐类物质。由于其弱碱性,碳酸氢钠在食品工业、医药、清洁剂以及消防器材中都有广泛应用。例如,在烘焙过程中,它能帮助面团膨胀;在医疗上,可用于中和胃酸;在家庭清洁中,可以作为天然的去污剂。
此外,碳酸氢钠还具有一定的热稳定性,加热时会分解为碳酸钠(Na₂CO₃)、二氧化碳(CO₂)和水(H₂O)。这一性质使其在灭火器中被用作灭火剂之一。
表格:NaHCO₃的基本信息
项目 | 内容 |
化学式 | NaHCO₃ |
化学名称 | 碳酸氢钠 |
别名 | 小苏打 |
分子量 | 约84.01 g/mol |
物理状态 | 白色结晶粉末 |
溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
酸碱性 | 弱碱性 |
应用领域 | 食品、医药、清洁剂、灭火剂等 |
热稳定性 | 加热分解生成碳酸钠、二氧化碳和水 |
常见用途 | 调味、发酵、中和胃酸、清洁等 |
通过以上内容可以看出,NaHCO₃虽然名字听起来复杂,但在实际生活中却非常常见。了解它的化学名称和基本特性,有助于我们更好地认识和使用这种物质。
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