电烤箱烤鸡翅做法简述

【电烤箱烤鸡翅做法简述】电烤箱烤鸡翅是一种简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或喜欢在家烹饪的人。通过合理的腌制和温度控制，可以轻松做出外皮酥脆、内里多汁的鸡翅。以下是制作电烤箱烤鸡翅的简要步骤和关键要点。

一、制作流程总结

1. 准备材料：鸡翅、调味料（如生抽、老抽、盐、黑胡椒、蒜粉等）、食用油。

2. 处理鸡翅：清洗干净，用刀在鸡翅两面划几刀，方便入味。

3. 腌制鸡翅：将鸡翅与调料混合均匀，放入冰箱冷藏腌制至少1小时。

4. 预热烤箱：将烤箱设定为200℃左右，提前预热10分钟。

5. 烤制过程：将鸡翅放在烤盘上，刷一层油，放入烤箱中层，烤约20-25分钟。

6. 翻面刷酱：中途翻面一次，再刷一层酱汁，继续烤10分钟至表面金黄。

7. 出炉享用：取出后稍作冷却，即可食用。

二、关键步骤一览表

通过以上步骤，即使是厨房新手也能轻松掌握电烤箱烤鸡翅的做法。只需注意火候和时间的把控，就能做出令人满意的美味鸡翅。

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