导读 如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对...
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对酥油茶的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。
打酥油制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好，静放过夜后再用。
将静放过夜的牛奶倒入木桶。
牛奶发酵后会有点固化，需要在木桶中上下挤压300下，充分打散；打散后静置10分钟。
加一勺温水后，打九下停一下；再加一勺温水，打九下停一下，如此重复10次，让牛奶水、油分离。
然后再继续打100下，之后静置10分钟。
接着加一勺温水，还是按“打九下停一下”的方式重复10次后，继续打100下。
此时木棍上会出现小颗粒状的奶粒子，酥油差不多就出来了。
在装酥油的木桶里先倒一点冷水，然后舀入酥油，用勺子挤压后，将水倒出。
再一次舀入冷水，挤压酥油，将水倒出。
10然后摇晃木桶，通过离心力，使酥油团成圆柱形。
11再加入冷水，浸泡半小时左右之后，酥油就可以取出来了。