导读 绿豆汤煮多久最去火解毒绿豆汤想要清热消暑，煮的时间就短一些。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，10分钟左右即可。做法：1、绿...
绿豆汤煮多久最去火解毒
绿豆汤想要清热消暑，煮的时间就短一些。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，10分钟左右即可。
做法：
1、绿豆洗干净，用开水泡半小时后，放入锅中大火煮沸，煮个10分钟左右即可。
2、这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，降火最佳。因为绿豆的清热之效在其皮，所以不要把绿豆皮都煮烂。
温馨提示：煮绿豆汤，不要用铁锅，会使绿豆中的酚类加快氧化变红；不要用碱性水，可以用自来水过滤水。
@今日头