导读 如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对...
如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对白灼虾怎么做这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法将新鲜的基围虾洗净，沥干水分，放在盘子里备用。
在锅中加入半锅清水，将清水煮沸。
葱切段，姜切片，并将它们加入沸水中，再加入少许盐和料酒。
待水再沸腾2分钟后，将基围虾倒入锅中。
大概煮8分钟，至虾壳完全变红时捞出装盘。
虾煮好后，就需要制作蘸料。把姜蒜切末，葱也切成末，装盘备用。
拿一个小碗，放入姜蒜末、葱末，再加入适量的香油和酱油，拌匀。
把锅烧热，放入上面调好的调味汁，翻炒半分钟，炒出香味即可。
蘸料炒好后，盛入小碗中。虾肉和蘸料搭配，味道更佳鲜美。