导读 3月5日（农历正月廿九）是福州传统民俗节日拗九节。这天，福州人用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，熬煮香甜的“拗...
3月5日（农历正月廿九）是福州传统民俗节日拗九节。这天，福州人用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，熬煮香甜的“拗九粥”，为老人奉上一片孝心和祝福。拗九粥里滋味长。为了弘扬拗九粥里的孝道文化，从2005年至今，福州已连续举办了15届“我们的节日·拗九节”系列活动。世代相传的拗九节，也被赋予了新的别名——孝顺节，成为极具福州特色的、民众广泛参与的孝老爱亲节庆。传承文化打造节庆品牌福州拗九节源于“目连救母”的传说。乡人效仿目连的孝行，每年正月廿九煮拗九粥孝敬双亲及邻里长辈，并相沿成俗。