导读 感谢邀请,欢迎关注【爱农帮】!说到蘑菇的种类,那就太多了,就简单的介绍一下常见的食用菌吧。我们常见的真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢...
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说到蘑菇的种类,那就太多了,就简单的介绍一下常见的食用菌吧。
我们常见的真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们属于大型真菌,既是一类重要的菌类蔬菜,又是食品和制药工业的重要资源。
先说最常见的香菇吧,它不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并增强人体抵抗力。正常