导读 大家好，茶香牛肉，关于茶香牛肉的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 茶香牛肉是一道地方名菜，属于浙菜系。此菜无牛肉
音频解说
大家好，茶香牛肉，关于茶香牛肉的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 茶香牛肉是一道地方名菜，属于浙菜系。此菜无牛肉腹膻气，茶香肉酥，冷餐热吃皆宜。原料有牛肉500克，绿茶5克，红枣25克，红辣椒1/2个，大葱1根，生姜1小块，桂皮适量，大料适量。茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶，因此此菜茶香飘逸，肉酥，适合开胃下酒。
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