苯丙氨酸脱氨酶试验(关于苯丙氨酸脱氨酶试验的简介)

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1、 苯丙氨酸脱氨酶试验是指如果细菌具有苯丙氨酸脱氨酶，能将培养基中的苯丙氨酸脱氨变成苯丙酮酸，酮酸能使三氯化铁指示剂变为绿色。变形杆菌和普罗菲登斯菌以及莫拉氏菌有苯丙氨酸脱氨酶的活力。

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