十二水磷酸氢二钠
【十二水磷酸氢二钠】十二水磷酸氢二钠,化学式为Na₂HPO₄·12H₂O,是一种常见的无机盐化合物,广泛应用于工业、农业、食品及医药等领域。它在水中具有良好的溶解性,并且具有一定的碱性,常用于调节pH值或作为缓冲剂。
以下是对十二水磷酸氢二钠的简要总结与相关参数整理:
一、概述
十二水磷酸氢二钠是磷酸氢二钠的水合物形式,属于钠盐类无机化合物。其分子中含有两个钠离子(Na⁺)和一个磷酸氢根离子(HPO₄²⁻),并结合了12个结晶水分子。该物质通常以白色结晶粉末的形式存在,易溶于水,溶液呈弱碱性。
由于其良好的缓冲性能和稳定性,十二水磷酸氢二钠在多个行业中被广泛应用,尤其在食品添加剂、肥料制造和实验室试剂中较为常见。
二、主要特性
项目 | 内容 |
化学式 | Na₂HPO₄·12H₂O |
分子量 | 约380.14 g/mol |
外观 | 白色结晶粉末 |
溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
pH值(5%溶液) | 约9.0-10.0 |
稳定性 | 在干燥环境中稳定,遇热分解 |
吸湿性 | 强,需密封保存 |
三、应用领域
十二水磷酸氢二钠因其独特的物理和化学性质,在多个领域中发挥重要作用:
1. 食品工业:用作酸度调节剂、营养强化剂,改善食品口感和色泽。
2. 农业肥料:作为磷肥成分之一,提供植物所需的磷元素。
3. 医药行业:用于制备缓释药物、调节体液pH值等。
4. 实验室试剂:作为缓冲溶液的成分,用于pH调节和实验配制。
5. 工业清洗剂:在某些清洁剂中作为助剂,增强去污能力。
四、注意事项
- 存储时应避免高温和潮湿环境,防止吸湿结块。
- 使用时应注意防护,避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
- 不宜与强酸或其他强氧化剂混合使用,以免发生反应。
五、总结
十二水磷酸氢二钠作为一种重要的无机盐,因其良好的水溶性和缓冲性能,在多个行业中具有广泛的应用价值。了解其基本性质和用途,有助于更好地在实际工作中合理选择和使用该物质。同时,正确的储存与操作方式也是保障安全和效果的关键。
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